Пермские фермеры привезли на ярмарку выставки «Россия» почти две тонны продукции
09:05 06.07.2024 16+
Пермский край на ярмарке Международной выставке-форуме Россия представляют: Индейка от Банновых, Соликамский сыр, Пермские пчелы и Маслолад. В общей сложности предприниматели привезли в Москву около 2 тонн продукции.
Отбор предпринимателей для работы на выставке Россия проведен при поддержке Пермской торгово-промышленной палаты. Вице-президент ПТПП по проектной деятельности Татьяна Прокопчук поделилась, что Прикамье представило на площадке выставки различные продуктовые направления, чтобы посетители ярмарки имели возможность наиболее полно познакомиться с продукцией региона. Мы стремились собрать команду фермеров и предпринимателей так, чтобы каждый гость мог найти то, что ему понравится. Предыдущие ярмарки показали высокую востребованность продукции наших производителей, и первый день работы в этом году подтвердил, что фермерские продукты Прикамья интересны покупателям, заключила она.
Индейка от Банновых во второй раз привезла продукты из индейки, среди которых полюбившиеся москвичам и гостям столицы индюшиный фуа-гра. Мы привезли бастурму, ветчину, краковскую колбасу из мяса индейки, риет, тушенку, холодец. Наибольшей популярностью пользуются колбасные изделия бастурма и ветчина, - поделилась предпринимательница Елена Баннова.
Пермские пчелы выставили на ярмарке большой ассортимент продуктов пчеловодства. Представитель компании Денис Калугин отметил, что мед пользуется большой популярностью среди гостей. Мы привезли его в изобилии: цветочный, липовый, гречишный. Также на продаже есть натуральный мед в сотах, прополис и перга (пыльца растений, смешанная с нектаром и обогащенная ферментами пчел), которая очень полезная для сердечно-сосудистой системы, добавил он.
Соликамский сыр представляет на выставке как твердые, так и мягкие сыры собственного производства. У нас есть камамбер на коровьем молоке с синей плесенью, твердый сыр, в частности, "Джугас" и "Качотта", Калита с пажитником, а также сулугунчики и всеми любимый сыр "Шутка", который внешне напоминает пельмешек, с начинкой из оливки с хамоном, отметила представитель компании Анастасия Баннова.
Компания Маслолад представляет свою продукцию на выставке впервые, но уже отметили высокие продажи с первых часов работы. Руководитель компании Максим Ладкин поделился, что чаще всего гости выбирают знакомый продукт, который вписывается в здоровое питание, в частности, льняное или кунжутное масло. Оно отличается своим запахом и полезными свойствами, им часто заправляют салаты. У нас в продаже также большой выбор ореховых паст собственного производства. Кедровая, миндальная, кешью, кунжутная редкие продукты в сетевых магазинах, а здесь пожалуйста, добавил он.
Напомним, пермские фермеры уже принимали участие в работе ярмарки выставки Россия зимой. Они успешно реализовали около 2 тонн продукции.
Оставить сообщение: