Периодическое издание города Кунгур актуальные новости и обозрение
Издается с февраля 2004 г.
Пермское время
14:28
Понедельник, 23 Сентября
Рекламный баннер 990x90px top
Молочный комбинат из Чернушки благодаря нацпроекту стал на 60% быстрее производить сметану
15:20 09.10.2023 16+
Специалисты компании МаСКо из Чернушки, производителя сыра и другой молочной продукции под торговой маркой Точно молочно!, подвели итоги участия в национальном проекте Производительность труда. В течение шести месяцев эксперты Регионального центра компетенций Пермского края оптимизировали процесс производства продукции в цехе розлива цельномолочной продукции, сообщили в РЦК.
В процессе реализации проекта рабочая группа выявила на предприятии такие проблемы, как большое количество переходов с продукта на продукт, маленькие объемы партий, потеря времени на поиск материалов, излишние запасы материалов и готовой продукции в производственном цехе и на складе.
Для оптимизации процесса эксперты РЦИ и специалисты МаСКо провели аналитику заказов по видам продукции, рассчитали минимальный объем партии, который не превышает нормы расхода, и наладили планирование выпуска продукции с учетом этих факторов. Были организованы зоны слива и взвешивания сметаны, разработаны стандарты операционных процедур для них. В зоне хранения теперь установлены стеллажи с цветной маркировкой для разных видов продукции. Также был создан информационный центр, обратившись в который можно узнать о ежедневной выработке продукции, технологических потерях и процессах вовлечения сотрудников в систему непрерывных улучшений.
Реализация проекта позволила предприятию сократить время протекания процесса на 44%, запасы в потоке на 66%, а также увеличить эффективность производства, повысив выработку сметаны на человека в час на 60,7%.
По словам директора ООО МаСКо Александра Тернова, сотрудники предприятия по-настоящему прониклись идеей бережливого производства. По мере реализации проекта сотрудники все больше включались в работу, понимали и интересовались процессом. Пришло осознание, что уменьшение потерь и повышение производительности приведет к улучшению финансового состояния компании, а, значит, и сотрудников. Мы продолжим обучение и взращивание своих специалистов, продолжим создавать среду, в которой сотрудникам будет комфортно работать, и предлагать идеи по оптимизации производственных процессов. Созданный в ходе реализации проекта информационный центр открыт, работа по вовлечению сотрудников в процесс непрерывных улучшений продолжается. На достигнутом останавливаться не собираемся планируем тиражировать полученный опыт на участки производства сыра и творога, также займемся оптимизацией планово-предупредительных ремонтов. Сертифицированные инструкторы по бережливому производству помогут нам в этом нелегком, но нужном деле, поделился руководитель.
Ранее губернатор Пермского края Дмитрий Махонин отмечал, что производительность труда имеет большое значение для бизнеса Прикамья и позитивно отражается на социально-экономической обстановке в регионе. Кроме того, развитие предприятий, наращивание объемов выпуска продукции и расширение рынков сбыта создают условия для повышения реальных доходов граждан. Все мероприятия нацпроекта направлены на укрепление экономического состояния предприятий, а, значит, и на стабильность региона. Кроме того, важную роль играет повышение профессионализма работников. Внедрение компаниями новых подходов в рационализации производственных процессов напрямую связано с себестоимостью продукции. На сегодняшний день в Пермском крае к нацпроекту присоединилась 121 компания, подчеркнул глава региона.
Напомним, национальный проект Производительность труда, инициированный Президентом России Владимиром Путиным, призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5% к 2024 году. Для реализации поставленных задач Правительством РФ разработан комплекс мер господдержки бизнеса, который включает финансовое стимулирование, поддержку занятости и экспертную помощь в оптимизации производственных процессов. Региональный центр компетенций, созданный на базе Регионального центра инжиниринга, является оператором нацпроекта в Пермском крае.
В процессе реализации проекта рабочая группа выявила на предприятии такие проблемы, как большое количество переходов с продукта на продукт, маленькие объемы партий, потеря времени на поиск материалов, излишние запасы материалов и готовой продукции в производственном цехе и на складе.
Для оптимизации процесса эксперты РЦИ и специалисты МаСКо провели аналитику заказов по видам продукции, рассчитали минимальный объем партии, который не превышает нормы расхода, и наладили планирование выпуска продукции с учетом этих факторов. Были организованы зоны слива и взвешивания сметаны, разработаны стандарты операционных процедур для них. В зоне хранения теперь установлены стеллажи с цветной маркировкой для разных видов продукции. Также был создан информационный центр, обратившись в который можно узнать о ежедневной выработке продукции, технологических потерях и процессах вовлечения сотрудников в систему непрерывных улучшений.
Реализация проекта позволила предприятию сократить время протекания процесса на 44%, запасы в потоке на 66%, а также увеличить эффективность производства, повысив выработку сметаны на человека в час на 60,7%.
По словам директора ООО МаСКо Александра Тернова, сотрудники предприятия по-настоящему прониклись идеей бережливого производства. По мере реализации проекта сотрудники все больше включались в работу, понимали и интересовались процессом. Пришло осознание, что уменьшение потерь и повышение производительности приведет к улучшению финансового состояния компании, а, значит, и сотрудников. Мы продолжим обучение и взращивание своих специалистов, продолжим создавать среду, в которой сотрудникам будет комфортно работать, и предлагать идеи по оптимизации производственных процессов. Созданный в ходе реализации проекта информационный центр открыт, работа по вовлечению сотрудников в процесс непрерывных улучшений продолжается. На достигнутом останавливаться не собираемся планируем тиражировать полученный опыт на участки производства сыра и творога, также займемся оптимизацией планово-предупредительных ремонтов. Сертифицированные инструкторы по бережливому производству помогут нам в этом нелегком, но нужном деле, поделился руководитель.
Ранее губернатор Пермского края Дмитрий Махонин отмечал, что производительность труда имеет большое значение для бизнеса Прикамья и позитивно отражается на социально-экономической обстановке в регионе. Кроме того, развитие предприятий, наращивание объемов выпуска продукции и расширение рынков сбыта создают условия для повышения реальных доходов граждан. Все мероприятия нацпроекта направлены на укрепление экономического состояния предприятий, а, значит, и на стабильность региона. Кроме того, важную роль играет повышение профессионализма работников. Внедрение компаниями новых подходов в рационализации производственных процессов напрямую связано с себестоимостью продукции. На сегодняшний день в Пермском крае к нацпроекту присоединилась 121 компания, подчеркнул глава региона.
Напомним, национальный проект Производительность труда, инициированный Президентом России Владимиром Путиным, призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5% к 2024 году. Для реализации поставленных задач Правительством РФ разработан комплекс мер господдержки бизнеса, который включает финансовое стимулирование, поддержку занятости и экспертную помощь в оптимизации производственных процессов. Региональный центр компетенций, созданный на базе Регионального центра инжиниринга, является оператором нацпроекта в Пермском крае.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
Оставить сообщение: