icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Периодическое издание города Кунгур актуальные новости и обозрение
Издается с февраля 2004 г.
Пермское время
20:43
Пятница, 16 Января
Рекламный баннер 990x90px top

«Пряники — наша душа и семейное дело»

09:00 15.01.2026 16+
«Пряники — наша душа и семейное дело»

Губернатор Пермского края [id582714543|Дмитрий Махонин] рассказал о Галине Вязовой, которая сумела превратить любимое хобби в дело всей семьи.

«Галина Вязова из Кунгура — народный мастер Пермского края по изготовлению сувенирных печатных пряников.

По образованию Галина Юрьевна — резчик по дереву. После окончания Абрамцевского художественно-промышленного училища более 20 лет преподавала резьбу в Кунгурском художественном колледже. Со временем накопленный опыт работы с деревом перешел в пряничное ремесло.

Все эти годы рядом была семья, признается многодетная мама Галина Юрьевна. Именно близкие стали ее главной опорой — хобби, которому уже больше 36 лет, постепенно выросло в семейное производство «Вязовские пряники».

У каждого в этом деле своя роль. Глава семьи Игорь Юрьевич отвечает за подготовку дерева для пряничных досок. Галина Юрьевна разрабатывает эскизы и вырезает формы. Все вместе готовят тесто и выпекают пряники, а на семейном совете обсуждают новые идеи, начинки и упаковки. Старшие дети занимаются продвижением бизнеса, проводят экскурсии и мастер-классы.

Рад, что в Пермском крае есть такие народные мастера, чье ремесло — семейная традиция, которая передается из поколения в поколение».
2525

Оставить сообщение: