icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Периодическое издание города Кунгур актуальные новости и обозрение
Издается с февраля 2004 г.
Пермское время
01:09
Четверг, 20 Ноября
Рекламный баннер 990x90px top

В Кунгуре изготовили тушеную свинину из мяса птицы

15:00 17.11.2025 16+
В Кунгуре изготовили тушеную свинину из мяса птицы

Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю выявило нарушение порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов предпринимателем из Кунгура, занимающимся производством и переработкой мясной продукции.

Проверке подвергся индивидуальный предприниматель Братанов Р.А. В ходе проверки было установлено, что 27 октября он оформил производственную транзакцию на изготовление 7,5 кг тушеной свинины, в состав которой помимо свинины вошли мясо птицы.

Использование сырья другого биологического вида не позволяет гарантировать его безопасность с ветеринарно-санитарной точки зрения и эпизоотическое благополучие мест выхода.

Изготовленную продукцию предприниматель передал своему коллеге Олегу Ощепкову для реализации в его торговых точках в Березовке. Тушенка была успешно продана.

10 ноября Россельхознадзор вынес ИП Братанову Р.А. предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Предупреждение также было направлено в ФГИС ВетИС «Паспорт» уполномоченному лицу.
942

Оставить сообщение: