icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Периодическое издание города Кунгур актуальные новости и обозрение
Издается с февраля 2004 г.
Пермское время
16:44
Среда, 5 Февраля
Рекламный баннер 990x90px top

У отравившихся в Кунгуре выявлен возбудитель сальмонеллеза*

10:36 01.02.2025 16+
У отравившихся в Кунгуре выявлен возбудитель сальмонеллеза*

По состоянию на утро 1 февраля, известно о 51 случае отравления, включая 14 детей.

Также после проверки сотрудниками Роспотребнадзора были взяты пробы воды, продуктов и сырья, также обследованы сотрудники заведения, выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, сообщает ведомство. Деятельность кафе ИП Имомов Ш.Р. временно приостановлена до решения Кунгурского городского суда.

UPD: Владельца кафе отправлен под домашний арест.

* Сальмонеллез - кишечная инфекция, вызываемая многочисленными возбудителями из рода сальмонелл, характеризующаяся отчетливо выраженной интоксикационной и желудочно-кишечной симптоматикой. Сальмонеллы хорошо переносят замораживание, высушивание, выживают в воде до двух месяцев, накапливаются в молочных и мясных продуктах, устойчивы к солению, копчению, маринадам. При кипячении быстро разрушаются.
22922

Оставить сообщение: